北京清华长庚医院1月21日电（肾内科 王炜 李月红电）

　　虎年春节马上就要到了，“吃”文化是春节的重头戏，腹膜透析患者春节里如何饮食呢？

　　正常肾脏可清除多余的水、盐和其他矿物质。如果肾功能衰竭，滤过功能减低，虽然透析能替代肾脏的部分工作，但如果腹透患者摄入过多的水、盐等，液体会积聚在体内，导致体重增加、血压升高、水肿甚至胸闷憋气等，心脏负担加重。因此不能随心所欲，想吃什么吃什么，要注意：

　　1. 限制水摄入：不是只有喝水才会增加水的摄入！液态食物含大量的水，如各种粥、高汤、冰激凌、果蔬如瓜类、葡萄、黄瓜、苹果和莴苣等。

　　2. 控制钠的摄入：摄入大量钠会口渴，导致饮水过多、血压升高。要严格限钠，炒菜少放盐和调味料（辣椒酱、豆瓣酱、胡椒粉等），少吃加工食品如香肠、火腿肠、腌制肉类等。

　　3. 钾适当摄入：腹透患者低血钾容易诱发腹膜炎，可适当进食含钾食物。高钾可引发心律失常，要避免短时间内大量摄入含钾高的食物，如黄皮水果、猕猴桃、草莓、橘子和绿叶蔬菜等。

　　4. 控制磷的摄入：杂粮、坚果、豆类、肝脏和巧克力等都富含磷。高磷可导致皮肤瘙痒、骨病发生增加。腹透患者应低磷饮食，也可餐中嚼服碳酸钙，服用不含钙的磷结合剂如思维拉姆或碳酸镧控制血磷水平。

　　5. 优质蛋白摄入：40-66%的腹透患者存在营养不良，中至重度营养不良会增加腹透并发症，每次腹透时都会丢失少量蛋白，富含蛋白质的食物有猪牛羊肉、鸡肉、鱼类和鸡蛋等。

　　6. 控水小技巧：通过吮吸冰块代替饮水；咀嚼口香糖或吮吸硬糖；进食偏凉的低钾水果如冷冻葡萄；用水漱口但不要吞下。

　　希望大家合理饮食，过个温馨祥和的春节！