编者按：腊月二十三小年，从这天起，就拉开了过大年的序幕啦！北京清华长庚医院文宣组的小伙伴们希望和你一边聊聊传统，一边为健康生活做点科普。

腊月二十六 炖大肉

营养师告诉糖友咋吃肉

父辈们小时候，都“馋年”，因为过年能吃到肉。现在过年，干鲜果品、大鱼大肉，也仍是人们集中采购的目标，但大家伙在吃食上的欲望，明显不如以前了，为啥？因为咱老百姓的日子越过越好了，营养过剩的人越来越多了，还有可怜的糖尿病患者，逢年过节，甚至要“省”着吃。

说到这个“年肉”咋吃，糖友们别发愁，让北京清华长庚医院临床营养科的医师给您解忧！

过年了，很多人会去上香还愿，朋友们，让我们也到这座“饮食宝塔”前拜一拜，吃得健康才能活得健康啊！

供稿：临床营养科  杨勤兵 李世阳

编 / 美：文宣组