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央视财经《是真的吗》采访我院儿科副主任医师晁爽:鲜榨果汁有营养!?不要给一岁以内的宝宝喝哦!

发布时间:2018-04-14

 

  为了让宝宝多喝水,担心宝宝缺乏维生素,很多家长会给宝宝喝鲜榨果汁,认为既营养又可以补充水分,而且果汁酸酸甜甜的口感也深得宝宝的大爱,宝宝喝得多,家长也高兴。然而,网上却有文章表示,不建议一岁以内的婴儿喝果汁,100%纯果汁可能会影响他们的健康,不建议家长给儿童饮用。那么,事实的真相到底是什么呢?一岁以内的宝宝不宜喝鲜榨果汁这个说法,是真的吗?

  清华大学附属北京清华长庚医院 儿科副主任医师 晁爽:“果汁过于精细,它实际上过滤掉了很多东西。而且有家长在做果汁的过程中,还会把它煮熟,在高温的过程中,就进一步的使营养素丢失。还有就是在过滤的过程中,它把对人类有益的膳食纤维过滤掉了。而膳食纤维对于宝宝的大便的形成和排出,是有很大帮助的,这方面果汁就没有。所以,由此可见喂果汁既没有训练吞咽功能的优势,也没有补充营养的太大优势。”

  北京中医药大学第三附属医院 儿科主任医师 崔霞:“一岁以内,我们还是不主张过多的给孩子喝果汁。如果自治的家庭用的果汁,在榨取过程中,实际上对这个维生素破坏也很多。另外纤维素基本上这个所剩就不多了。”

  那么,水果变成果汁,除了大部分的营养流失以外,对于宝宝而言,喝鲜榨果汁,会产生哪些影响吗?

  清华大学附属北京清华长庚医院 儿科副主任医师 晁爽:“首先,这个果汁过甜,可能会造成宝宝以后不爱喝白水。第二是它含糖量过高,可能会造成宝宝龋齿。还有,宝宝可能很爱喝果汁,但是果汁喝多了以后会很占肚子,影响奶和其它辅食的摄入。”

  北京中医药大学第三附属医院 儿科主任医师 崔霞:“过多的摄入果汁,容易影响铜的摄取,这也是一种微量元素。还有过多的摄取这个果汁,它也容易引起碳水化合物的代谢障碍。所以,通过这些方面的原因,我们还是建议孩子,不要过早过多的摄入果汁。”

  专家告诉我们,一岁以内的宝宝确实不适宜经常喝果汁。但是偶尔少量饮用,还是可以的。那么,不同年龄段的孩子,喝果汁的量应该怎么控制呢?

  北京中医药大学第三附属医院 儿科主任医师 崔霞:“6个月开始摄取的话,6到9个月不超过125毫升。9个月到12个月,也就是说,到1岁的婴幼儿,那么他不超过175毫升。那么之后,给的这个标准,都是建议不要超过175毫升。”

  除此之外,宝宝在添加辅食的时候,还有哪些注意事项呢?

  清华大学附属北京清华长庚医院 儿科副主任医师 晁爽:“其实从辅食的添加来讲,我们应该是从泥糊状食物开始,叫水泥末碎。宝宝生下来,先喝的是奶,或者是水,它是液体的。然后,要逐渐转化成固体食物,在这个过程中,经过了泥、末、碎,这个过程。那么泥糊状食物,是人类营养史上,不可逾越的一个阶段。它能够训练宝宝的吞咽功能,同时能够提供,宝宝所需要的一部分营养,那么我们建议,除了添加米粉,菜泥以外,如果要添水果,应该以果泥的形式添加。”

  专家告诉我们,给宝宝吃水果最好从果泥开始添加,再大一点的宝宝可以直接吃水果块。添加时,要循序渐进,水果种类要由少到多,以便于观察孩子是否会出现过敏的现象。